Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Rawon

20Dk Hazırlama Ve 55Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 15 Dakikada Rawon Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

20Dk Hazırlama Ve 55Dk

Rawon için Malzemeler

  • 1 kg dana eti
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 sap taze soğan
  • Yarım çay kaşığı şeker
  • 5-6 adet arpacık soğanı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal

Rawon Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir tencereye ayçiçek yağını alın ve ısıtın.
  • Yağ ısındıktan sonra doğranmış arpacık soğan ve sarımsağı ekleyin.
  • Küp küp doğranmış dana etini yüksek ateşte kızarana karıştırarak pişirin.
  • Pişen etlerin üzerine su, tuz, karabiber ve toz şekeri ekleyin. Kısık ateşte etler yumuşayıp çorba kaynayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
  • Sürenin sonunda doğramış olduğunuz taze soğanı çorbanın üzerine ilave ederek karıştırın.
  • Rawon çorbasını kaselere ilave ederek servis edebilirsiniz, Afiyet olsun