Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Chorba Beida

20Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Chorba Beida Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

20Dk Hazırlama Ve 45Dk

Chorba Beida için Malzemeler

  • 300 gr tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 demet kişniş
  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 su bardağı ıslatılmış nohut
  • 250 gr erişte
  • 1 adet limon
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 litre su

Chorba Beida Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle soğanı küçük küpler halinde doğrayın, ardından tavuğu küçük parçalar halinde kesin.
  • Geniş bir tavada ayçiçek yağını ısıtın ve önce soğanı, daha sonra tavuğu ekleyin.
  • Tuz, karabiber, tarçın ve doğranmış kişniş ekleyin.
  • Tüm malzemeleri bir arada karıştırarak pişirin.
  • 1 litre suyu ilave edip karıştırın.
  • Nohutları ilave edin.
  • Tüm malzemeler piştikten sonra eriteyi çorbaya ekleyin.
  • Yumurta sarısını bir kaseye kırın ve çorba suyunu yavaş yavaş ekleyin ve çırpın.
  • Çorba ile eşit ısıya gelen yumurta sarısını çorbanın içine ekleyip 10 dakika karıştırın.
  • Kaynayan çorbayı ocaktan alıp kaselere paylaştırın, üzerine birkaç yaprak kişniş serpin ve üzerine biraz limon suyu gezdirin. Afiyet olsun.