Ispanaklı Omlet

Ispanaklı Omlet için Malzemeler

• 2 adet Yumurta
• 18-20 adet çiğ Ispanak Yaprağı
• 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı Labne Peyniri veya 1 dilim beyaz peynir
• 1-2 adet ince kıyım Kırmızı Biber

Ispanaklı Omlet Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve çiğ ıspanak blenderdan geçirilir.
• Zeytinyağı eklenmiş tavaya yarısı eklenerek kısık ateşte pişiriyoruz.
• Ayrı bir yerde labne peyniri veya beyaz peynir+ kırmızı biber karıştırılır. Pişen ıspanaklı omletlerinin içerisine paylaştırılarak dürüm şekli verilir. Afiyet olsun.