Hindistan Cevizli Granite için Malzemeler
- 100 g Hindistan cevizi püresi
- 20 g toz şeker
- 10 g Hindistan cevizi şurubu
- 30 g su
- 2 g yaprak jelatin
- 5 g glikoz
Hindistan Cevizli Granite Nasıl Yapılır?
- Jelatini soğuk suda yumuşayana kadar bekletin.
- Jelatin hariç diğer malzemeyi bir tencereye alarak kaynatın ve ocaktan alın. Yumuşayan jelatini de tencereye ekleyin. Karışım oda sıcaklığına geldiği zaman derin dondurucuya alın.
- Dondurucuda buz kıvamına gelen graniteyi bir çatal veya kaşık yardımı ile kazıyarak alın.
- Önceden dondurucuya koyduğunuz kaselere graniteyi yerleştirin ve arzu ettiğiniz şekilde süsleyerek servis edin.
0
Beğendim
0
Mutlu Oldum
0
Sinir Oldum
0
Şaşırdım
0
Komik
0
Üzüldüm
