Affogato

Affogato için Malzemeler

• 2 top vanilyalı dondurma
• 2 yemek kaşığı ince çekilmiş kahve

Affogato Nasıl Yapılır?

• Öncelikle ince çekilmiş kahveyi, espresso makinesine atın.
• Makinenin verdiği talimata göre içerisine su ekleyin.
• Ardından bardakları makinenin altına koyun ve demlenmesi için bekleyin.
• Kahve demlendikçe bardağın içerisine damlayacaktır.
• Demlenen kahvenin içerisine 1 top vanilyalı dondurma ekleyin.
• Üzerine az miktarda espresso ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Affogato Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Espresso yapımında kalın çekilmiş kahve kullanırsanız, tadı tam istediğiniz gibi olmayacaktır.
• Dondurmayı ilave ettikten sonra, dondurma tabanınca erimeler olacak. Bu oldukça normaldir.
• Dilerseniz vanilya yerine çikolatalı dondurma da kullanabilirsiniz.
• Espresso makineniz yoksa, hazır espresso shotlarını da kullanabilirsiniz.