Hindiba Kahvesi için Malzemeler
- 2 kaşık hindiba kahvesi tozu
- 2 fincan su
- 1 fincan süt (isteğe göre)
- 2 çay kaşığı şeker (isteğe göre)
Hindiba Kahvesi Nasıl Yapılır?
- Ön aşama; Karahindiba kökleri kurutulur. Kurutma işleminin ardından kavurma işlemi gerçekleştirilir. (Kavruk tat bu şekilde elde edilir.) Kurutulduktan sonra öğütülür.
- Hazır kahve tozundan yapmak için; Bir fincan içerisine 1 yada 2 çay kaşığı eklenir.
- Üzerine sıcak su dökülür ve karıştırılır. (Suyun çok kaynar olmaması gereklidir yoksa demlenme sırasında acılaşmaya sebep olur.)
- İsteğe göre süt veya şeker eklenebilir. Afiyet olsun.
0
Beğendim
0
Mutlu Oldum
0
Sinir Oldum
0
Şaşırdım
0
Komik
0
Üzüldüm
