Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Balkabağı Latte

Bu haberin fotoğrafı yok

Balkabağı Latte için Malzemeler

BALKABAĞI ŞURUBU:

  • 1/3 su bardağı balkabağı püresi
  • 1 su bardağı su
  • 2/3 su bardağı hindistan cevizi şekeri (esmer şeker/toz beyaz şeker size kalmış)
  • 1 yemek kaşığı baharat karışımı
  • 1/2 yemek kaşığı vanilya özütü

BAHARAT KARIŞIMI:

  • 4 yemek kaşığı toz tarçın
  • 2 yemek kaşığı toz zencefil
  • 4 tatlı kaşığı toz muskat
  • 2 tatlı kaşığı yenibahar
  • 2 tatlı kaşığı karanfil
  • (Baharatları kendi zevkinize göre ekleyip, çıkartabilirsiniz.)
  • Filtre kahve

Balkabağı Latte Nasıl Yapılır?

  • Bir tencerede vanilya özütü hariç bütün malzemeleri kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca yaklaşık 10 dakika orta ateşte pişirmeye devam edin.
  • Vanilya özütünü ekleyerek bir süzgeçten geçirin. Süzgeçte kalan ve süzülen kısmı ayrı ayrı buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
  • Latte için; Filtre kahvenizi dilediğiniz yöntemle demleyin.
  • Bir cezvede 3/4 su bardağı sütü ısıtın.
  • Kahve içeceğiniz bardağa balkabağı şurubunun süzülen kısmından 3 kaşık süzgeçte kalan kısmından 1 kaşık ekleyin (aşağıda tarifi var).
  • Önce kahveyi ardında ısıtılmış ve köpürtülmüş sütü ekleyin ve afiyet olsun!

Sivas Haber | Sivas Haberler