Airfry’Da Tavuk But

Airfry’Da Tavuk But için Malzemeler

• 4 büyük veya 8 küçük tavuk budu, derisi üzerinde
• 1 yemek kaşığı ayçiçeği veya zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sade un
• tercih edilen baharat (tuz ve karabiber )

Airfry’Da Tavuk But Nasıl Yapılır?

• Tavuk baldırlarını yağa atın ve hepsinin iyi kaplandığından emin olun.
• Unu baharatla karıştırın, ardından tavuk buduyla karıştırın – çok hafif bir kaplama olacak, ancak daha kalın bir kaplama tercih ederseniz un ve baharatları ikiye katlayabilirsiniz.
• Tavuğu küreksiz bir hava fritözünün tepsisine tek kat olacak şekilde yerleştirin ve 35 dakika pişirmeye programlayın. Butların pişip pişmediğini kontrol etmek için içlerinden birini kemikten ayırın – kolayca ayrılmalı ve hiç pembe kalmamalı. Gerekirse 5-10 dakika daha pişirin. Kabuğu kabarmış ve kıtır kıtır olmuş olmalı ve tavuktan gelen fazla yağ fritözün tabanına damlamış olacaktır (bunu atabilirsiniz). Tavuğu fritözde bırakmayın, yoksa buhar cildi tekrar yumuşatır.